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Gli elettrodi di grafite sono utilizzati nei forni ad arco elettrico, nei forni siviera e nei forni ad arco sommerso. Dopo essere stati energizzati nel forno elettrico ad arco elettrico (EAF), essendo un buon conduttore, vengono utilizzati per generare un arco, il cui calore viene utilizzato per fondere e raffinare l'acciaio, i metalli non ferrosi e le loro leghe. È un buon conduttore di corrente nel forno ad arco elettrico, non fonde e non si deforma ad alte temperature e mantiene una specifica resistenza meccanica. Ne esistono tre tipi:RP,HP, EElettrodo in grafite UHP.